De la Tour

Dézaley-Marsens Vase n°4

34,00 CHF
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Inhalt
Jahrgang
Menge

  • Weinsorte

    Trockener Weisswein

  • Appellation

    Dézaley-Marsens Grand Cru Appellation d’origine contrôlée

  • Weisse Rebsorte(n)

    Chasselas

  • Rebbau

    Integrierte Produktion, terrassenförmig angelegten Weinberge

  • Traubenernte

    Handlese zwischen Mitte und Ende Oktober

  • Gärung

    Lange und kontrollierte Kaltgärung

  • Ausbau

    Emaillierter Stahltank, dann grosses Holzfass

  • Alkoholgehalt

    12.8 %

  • Serviertemperatur

    10°

  • Lagerung

    5 bis 10 Jahre

Charakteristik

Glänzende Farbe mit Goldreflexen. In der Nase erinnert dieser hervorragende Cru an Honig, Nüsse und kandierte Früchte. Im Mund präsentiert sich der Wein kräftig, markant und komplex. Er ist zugleich fruchtig und voll im Geschmack, lang anhaltend im Abgang und mit warm-weichem Finale.

Dieser Wein zählt zu unseren Jahrgangsweinen, den Grands Millésimes

Passt zu

- Festlichen Aperitifs
- Feinen, delikaten Vorspeisen, Cremesuppen und Terrinen
- See- und Meeresfischen
- Käseplatten, insbesondere Gruyère Caramel und Vacherin Mont d’Or

Wussten Sie ?

Dieser Wein stammt von Parzellen, deren Rebstöcke zwischen 25 und 40 Jahre alt sind. Vase 4 ist der Name des Fasses (grosses Eichenfass), in dem der Wein ungestört während 12 Monaten reift.

Variationen Inhalt Jahrgang Preis In den Warenkorb
Dézaley-Marsens Vase n°4

Inhalt : 70 cl
Jahrgang : 2019

70 cl

2019

34,00 CHF

34,00 CHF

Dézaley-Marsens Vase n°4

Inhalt : 70 cl
Jahrgang : 2020

70 cl

2020

34,00 CHF

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