Chers clients, nos bureaux et notre dépôt de Puidoux seront fermés du 27 juillet au 9 août 2026 inclus.
Notre boutique en ligne reste ouverte durant cette période. Les commandes seront bien enregistrées, mais les expéditions reprendront dès le 10 août 2026.
Notre Œnothèque du Petit Versailles restera ouverte selon ses horaires habituels. Nous vous remercions pour votre compréhension et vous souhaitons un très bel été ! ☀️
De la Tour
Type de vin
Appellation
Cépages Blancs
Culture
Vendanges
Fermentation
Élevage
Taux d'alcool
Température de service
Garde
Concours
Médailles d'or au Grand Prix du Vin Suisse 2025
Millésime 2022

3ème Place au Mondial du Chasselas & médaille d'or à la Sélection des Vins Vaudois 2025
Millésime 2023

Note de dégustation
Robe brillante avec des reflets dorés. Au nez, ce grand cru évoque le miel, la noisette et les fruits confits. En bouche, ce vin est puissant, racé et complexe. Il est gras et fruité en même temps avec une longueur persistante se terminant par une finale douce et chaleureuse.
Ce vin fait partie de notre collection de Grands Millésimes.
Accords mets & vin
- Apéritif des Grands Jours
- Entrées fines et délicates, veloutés et terrines
- Poissons du lac et de la mer
- Plateaux de fromage, notamment Gruyère Caramel et Vacherin Mont d’Or
Le Saviez-vous ?
Ce vin est une issu de parcelles dont les vignes sont âgées de 25 à 40 ans. Le Vase 4 est le nom du foudre (grand fût de chêne) dans lequel le vin va tranquillement mûrir pendant 12 mois.
| Déclinaisons | Contenant | Millésime | prix | Ajouter au panier |
Contenant :
70 cl
|
70 cl |
2022 |
35,00 CHF |
35,00 CHF |
Contenant :
70 cl
|
70 cl |
2023 |
35,00 CHF |
35,00 CHF |
Contenant :
150 cl
|
150 cl |
2022 |
76,00 CHF |
76,00 CHF |
Contenant :
150 cl
|
150 cl |
2023 |
76,00 CHF |
76,00 CHF |