Inaugurée en 2010, notre Oenothèque est un espace convivial, hors du temps, dédié à goûter l’instant présent pour savourer “Lavaux tout entier“ dans son verre.
Si le sol de pierre rappelle les murs de vigne, son haut plafond offre quant à lui un sentiment d’espace et de liberté. L’occasion de vous évader quelques instants en contemplant la photographie panoramique de la Tour de Marsens, emblème de notre domaine.
Nous nous réjouissons de vous accueillir dans ce cadre personnalisé pour vous faire découvrir notre vaste assortiment.
Nous, on l’a d’abord mise en caisses… mise toute entière dans des caisses et, ces caisses, il a fallu les mettre ensuite les unes sur les autres… ça n’est plus une pente, c’est une construction, c’est une tour, c’est un devant de forteresse…
C.-F. Ramuz