De la Tour

Dézaley-Marsens Grand Cru

29,00 CHF

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Inhalt

Jahrgang

Menge

Weinsorte

Trockener Weisswein
Appellation

Dézaley-Marsens Grand Cru Appellation d’origine contrôlée
Weisse Rebsorte(n)

Chasselas
Rebbau

Integrierte Produktion, terrassenförmig angelegten Weinberge
Traubenernte

Handlese zwischen Ende September und Mitte Oktober
Gärung

Lange und kontrollierte Kaltgärung
Ausbau

Emaillierter Stahltank, dann grosses Holzfass
Alkoholgehalt

12.5 %
Serviertemperatur

10°
Lagerung

5 bis 10 Jahre

Wettbewerbe

Goldmedaille beim Mondial du Chasselas & bei der Sélection des Vins Vaudois

Jahrgänge 2022

Charakteristik

Ein rassiger, gehaltvoller und kräftiger Wein mit anhaltendem Geschmack und Aromen von gebrannten Mandeln, der zum Trinken verführt! Er duftet nach Honig, Mandeln und Röstbrot. Nach Vollendung des Reifeprozesses entfaltet er seine ganze Komplexität und seine Tertiäraromen.

Passt zu

- Festlichen Aperitifs
- See- und Meeresfischen
- Käseplatten, insbesondere Gruyère Caramel und Vacherin Mont d’Or

Wussten Sie ?

Unsere Rebberge grenzen an den im 12. Jhdt. errichteten Wehrturm von Marsens (Tour de Marsens).

Variationen	Inhalt	Jahrgang	Preis	In den Warenkorb
Inhalt : 35 cl Jahrgang : 2023	35 cl	2023	15,00 CHF	15,00 CHF
Inhalt : 70 cl Jahrgang : 2023	70 cl	2023	29,00 CHF	29,00 CHF
Inhalt : 150 cl Jahrgang : 2023	150 cl	2023	64,00 CHF	64,00 CHF