De la Tour

Dézaley-Marsens Grand Cru

28,00 CHF
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Inhalt
Jahrgang
Menge

  • Weinsorte

    Trockener Weisswein
  • Appellation

    Dézaley-Marsens Grand Cru Appellation d’origine contrôlée
  • Weisse Rebsorte(n)

    Chasselas
  • Rebbau

    Integrierte Produktion, terrassenförmig angelegten Weinberge
  • Traubenernte

    Handlese zwischen Ende September und Mitte Oktober
  • Gärung

    Lange und kontrollierte Kaltgärung
  • Ausbau

    Emaillierter Stahltank, dann grosses Holzfass
  • Alkoholgehalt

    12.5 %
  • Serviertemperatur

    10°
  • Lagerung

    5 bis 10 Jahre

Charakteristik

Ein rassiger, gehaltvoller und kräftiger Wein mit anhaltendem Geschmack und Aromen von gebrannten Mandeln, der zum Trinken verführt! Er duftet nach Honig, Mandeln und Röstbrot. Nach Vollendung des Reifeprozesses entfaltet er seine ganze Komplexität und seine Tertiäraromen.

Passt zu

- Festlichen Aperitifs
- See- und Meeresfischen
- Käseplatten, insbesondere Gruyère Caramel und Vacherin Mont d’Or

Wussten Sie ? 

Unsere Rebberge grenzen an den im 12. Jhdt. errichteten Wehrturm von Marsens (Tour de Marsens).

Variationen Inhalt Jahrgang Preis In den Warenkorb
Dézaley-Marsens Grand Cru

Inhalt : 35 cl
Jahrgang : 2022

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2022

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