

Saint-Saphorin Grand Cru
Type de vin
Appellation
Cépages Rouges
Culture
Vendanges
Cuvage
Élevage
Taux d'alcool
Température de service
Garde
Concours
Médaille d'or à la Sélection des Vins Vaudois 2023
Médaille d'argent au Grand Prix du Vin Suisse 2024
Millésimes 2022
A la cave
Ce vin est issu d’une production de très faible rendement. Elevé 70% en barriques, 30% en cuve acier émaillé pendant 12 à 15 mois.
Notes de dégustation
Nez intense de fruits rouges et de cassis qui révèle des notes vanillées. En bouche, ce vin corsé et puissant offre une belle onctuosité. Ses tanins sont denses et soyeux.
Accords mets & vin
- Viandes blanches et rouges
- Gibier à plumes
- Plateau de fromages
Le Saviez-vous ?
Au 19ème siècle, afin de faciliter les transactions de vin entre la France et l’Angleterre, il a été établi qu’une barrique équivaudrait à 300 bouteilles de 75 cl. Cette contenance est d’ailleurs la norme européenne en vigueur.
Membre de l’association Clos, Domaines & Châteaux depuis le millésime 2019.
Déclinaisons | Contenant | Millésime | prix | Ajouter au panier |
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Contenant :
75 cl
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75 cl |
2022 |
28,00 CHF |
28,00 CHF |
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Contenant :
150 cl
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150 cl |
2022 |
62,00 CHF |
62,00 CHF |