De la Tour

Dézaley-Marsens Vase n°4

35,00 CHF

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Contenant

Millésime

Quantité

Type de vin

Blanc sec
Appellation

Dézaley-Marsens Grand Cru Appellation d’origine contrôlée
Cépages Blancs

Chasselas
Culture

Production intégrée, Vignoble en terrasse
Vendanges

A la main entre mi-octobre et fin octobre
Fermentation

A basse température, longue et contrôlée
Élevage

Cuve acier émaillé & foudre
Taux d'alcool

12.8%
Température de service

10°
Garde

5 à 10 ans

Concours

Médaille d'or à la Sélection des Vins Vaudois & Mondial du Chasselas 2023

Millésime 2020

Médaille d'argent au Mondial du Chasselas 2024

Millésime 2021

Note de dégustation

Robe brillante avec des reflets dorés. Au nez, ce grand cru évoque le miel, la noisette et les fruits confits. En bouche, ce vin est puissant, racé et complexe. Il est gras et fruité en même temps avec une longueur persistante se terminant par une finale douce et chaleureuse.

Ce vin fait partie de notre collection de Grands Millésimes.

Accords mets & vin

- Apéritif des Grands Jours
- Entrées fines et délicates, veloutés et terrines
- Poissons du lac et de la mer
- Plateaux de fromage, notamment Gruyère Caramel et Vacherin Mont d’Or

Le Saviez-vous ?

Ce vin est une issu de parcelles dont les vignes sont âgées de 25 à 40 ans. Le Vase 4 est le nom du foudre (grand fût de chêne) dans lequel le vin va tranquillement mûrir pendant 12 mois.

Déclinaisons	Contenant	Millésime	prix	Ajouter au panier
Contenant : 70 cl Millésime : 2020	70 cl	2020	36,00 CHF	36,00 CHF
Contenant : 70 cl Millésime : 2021	70 cl	2021	35,00 CHF	35,00 CHF
Contenant : 150 cl Millésime : 2020	150 cl	2020	78,00 CHF	78,00 CHF
Contenant : 150 cl Millésime : 2021	150 cl	2021	76,00 CHF	76,00 CHF