Famille Demierre

Epesses «Souriez»

17,00 CHF

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Contenant

Millésime

Quantité

Type de vin

Blanc sec
Appellation

Epesses - Appellation d’origine contrôlée Lavaux
Cépages Blancs

Chasselas
Culture

Production intégrée, Vignoble en terrasse
Vendanges

A la main entre fin septembre et mi-octobre
Fermentation

A basse température, longue et contrôlée
Élevage

Cuve acier émaillé
Taux d'alcool

12.2 %
Température de service

10°
Garde

2 à 5 ans

Notes de dégustation

A l’image du terroir sur lequel il est cultivé, ce cru possède de l’élégance. Il est fruité, généreux et fringant avec une finale rafraichissante.

Accords mets & vin

- Apéritifs
- Poissons du lac grillés, frits ou en sauce
- Plateau de fromages & produits du terroir

Le Saviez-vous ?

Le nom de ce vin est un jeu de mots en lien avec l’emplacement des vignes à savoir Sous-Riex. L’adage de ce dernier « si ce vin te gêne dans ton travail, arrête ce travail » est une irrésistible invitation à plus de légèreté dans notre quotidien pour mieux savourer les petits plaisirs de la vie.

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Contenant : 70 cl Millésime : 2022	70 cl	2022	17,00 CHF	17,00 CHF