La Tour de Marsens

Réserve des Héraults

24,00 CHF

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Inhalt

Jahrgang

Menge

Weinsorte

Eleganter und rassiger Rotwein
Appellation

Puidoux - Appellation d’origine contrôlée Lavaux
Rote Rebsorte(n)

Pinot Noir
Rebbau

Integrierte Produktion, terrassenförmig angelegten Weinberge
Traubenernte

Handlese zwischen Ende September und Mitte Oktober
Maischgärung

Die Cuvage erfolgt während eines Zeitraums von 12 bis 15 Tagen.
Ausbau

Emaillierter Stahltank
Alkoholgehalt

13.0 %
Serviertemperatur

15° bis 17°
Lagerung

5 bis 10 Jahre

Im Keller

Nach der Pressung wird dieser grossartige Rotwein einer zweiten Gärung unterzogen. Vor der Flaschenabfüllung reift er noch neun bis zwölf Monate im Keller.

Charakteristik

Ein eleganter Wein von rubinroter Farbe. Ein wunderbar üppiger und dichter Wein, der seine charakteristischen Beerenaromen mit absoluter Finesse zum Ausdruck bringt.

Passt zu

- Gegrilltem oder mit Sauce serviertem roten Fleisch
- Weissem Fleisch wie etwa Brathuhn
- Platten mit Käsesorten aus der Region

Wussten Sie ?

Der Réserve des Héraults ist der erste von den Gebrüdern Dubois gekelterte Pinot. Er ist der einzige Rotwein unter unseren Jahrgangsweinen, den Grands Millésimes.

Variationen	Inhalt	Jahrgang	Preis	In den Warenkorb
Inhalt : 35 cl Jahrgang : 2022	35 cl	2022	14,00 CHF	14,00 CHF
Inhalt : 70 cl Jahrgang : 2022	70 cl	2022	24,00 CHF	24,00 CHF
Inhalt : 150 cl Jahrgang : 2022	150 cl	2022	54,00 CHF	54,00 CHF