Découvrez sans attendre la recette du Chef Peter Hasler qui nous propose ici un savoureux boeuf poché au deux sauces.
Pour accompagner ce plat, nous vous suggérons de choisir un rouge chaleureux et intense tel que notre Merlot de Baussan, la Réserve Noire du Château de Glérolles ou encore un pur Gamaret tel que l'Alizarine.
La recette vous a plu ? N'hésitez pas à aller découvrir l'univers du chef au Café de Riex.
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